В 2021 году в McDonald’s появится постное меню
11/11/2020 9:32 / Новое, События, ТОПЛюбимая американская розничная сеть McDonald’s готовит новое, более здоровое меню, на основе растений. Цель — заменить мясо. Оно будет называться «МакПлант» и появится в продаже в 2021 году, сообщает BBC, сообщает kratko-news.com.
Основные производители Beyond Meat будут основным поставщиком сети.
Первоначально сеть объявила, что будут сами производить основные элементы нового меню. Однако это привело к падению на 6% стоимости акций одного из пионеров на рынке альтернатив без мяса, Beyond Meat. За этим последовало опровержение, которое несколько вернуло доверие инвесторов.
Beyoncé Meat и McDonald’s совместно создали фрикадельки на овощной основе, которые станут частью их нового меню McPlant.
Beyond Meat также работает с другими сетями быстрого питания. Например, KFC продает компании куриные гамбургеры для растительных белковых продуктов в США и Китае.
Забота об окружающей среде, здоровье и благополучии животных — одна из основных причин, по которым мясо на основе растений заменяет натуральное мясо.