Тестомесы, льдогенераторы, пароконвектоматы – критерии подбора
21/10/2018 21:45 / СтатьиКаждый собственник ресторанного бизнеса должен просчитывать все свои действия на несколько шагов вперед. Достичь успеха в данной сфере возможно, если учитывать и принимать во внимание важные нюансы и факторы. Среди них:
- наличие достаточного по площади помещения;
- наличие постоянных клиентов, которые желают вкусно и регулярно питаться;
- наличие подготовленной команды сотрудников соответствующей (уборщицы, водители, грузчики, повара, администраторы, официанты и пр.);
- наличие качественного и профессионального оборудования от известных брендов.
Собрали все «в кучу»? Поздравляем, у вас появились хорошие шансы на успех! С чего лучше начать? Прежде всего, с подбора персонала и оборудования. Для владельцев пекарен актуальным является вопрос где купить тестомесы в Киеве gastrotech.com.ua. По этому поводу стоит обратиться за помощью к профессионалам специализированных онлайн ресурсов.
Как обычные агрегаты, так и тестомесы для пиццерий являются одними из самых востребованных на рынке общественного питания. Такие устройства отлично показывают себя с лучшей стороны в кафе, ресторанах, кондитерских цехах – везде, где присутствует в том или ином виде выпечка.
Владельцам крупных хлебозаводов можно порекомендовать профессиональные тестомесы, которые за один «присест» могут приготовить сотни килограмм необходимого теста. Покупая подобный агрегат, вы минимизируете ручной труд сотрудников, при этом производительность автоматически возрастает на порядки.
Льдогенератор для бара – уникальное оборудование для приготовления напитков
Агрегаты для производства льда определенной формы и размера считаются одним из самых востребованных в барах, кафе и ресторанах. Напитки и коктейли требуют приготовления при определенной температуре, достичь которую проще всего с использованием льда.
Льдогенераторы в Киеве gastrotech.com.ua, Запорожье, Одессе, Харькове и других городах Украины можно заказать в специализированных компаниях, занимающихся поставками промышленного оборудования для кухни. Очень важно понимать свои «нужды» в готовом продукте: излишняя производительность оборудования вам ни к чему – это лишние траты энергоносителей на продукт, который просто зря растает.
Иногда лучше приобрести недорогой и компактный отечественный агрегат, обычно его возможностей вполне достаточно для небольшого паба или бара. Если вы ищете настоящее качество и практически неограниченные возможности, ваш выбор — льдогенератор барный из Италии, который поразит вас своей надежностью.
Пароконвектомат – лучшее решение
Любой профессиональный пароконвектомат стоит приобрести если не на замену, то, во всяком случае, в помощь стандартной плите. Это инновационное устройство появилось на рынке относительно недавно, но уже успело завоевать популярность среди предприятий общественного питания по всему миру.
Пароконвектомат универсальный даст вам возможность приготовить любые продукты, при этом минимизируется время приготовления и затраты энергоресурсов. Вы имеете возможность задать интенсивность и режим работы печи, разморозить мясо или рыбу либо поддерживать стандартную температуру блюда после приготовления.
Купить пароконвектоматы gastrotech.com.ua для многих покажется «дорогим удовольствием», однако ваши усилия не пропадут зря. Время приготовления заказанного блюда клиентом значительно уменьшится, что благоприятно отразится на имидже вашего заведения. Довольный клиент всегда придет снова, поэтому специалисты всегда рекомендуют «вкладываться» в соответствующее оборудование.