Молодые кабачки, приготовленные в духовом шкафу по тому рецепту, который записан ниже, получаются сочными и довольно нежными, необыкновенный вкус им придает мятно-ореховый соус. Ингредиенты: — чеснок очищенный крупный (две штуки); — молодые кабачки большие (две штуки); — густые сливки (четыре ст. ложки); — легкоплавкий сыр любой (68 г); — тонкомолотый перец черный (на свой вкус);